В рамках мероприятий проведены исследования проб молока питьевого торговой марки «Тяжин», производитель ООО «Кузбассконсервмолоко», массовая доля жира 3,2 %, с датой изготовления 29.03.2019г. и молока питьевого торговой марки «Тяжин», производитель ООО «Кузбассконсервмолоко», массовая доля жира 2,5 %, с датой изготовления 14.04.2019г.

По результатам лабораторных исследований, проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия», установлено, что молоко торговой марки «Тяжин» с указанной массовой доли жира и датами изготовления не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по физико-химическим показателям идентификации продукции.

По факту выявления несоответствующей продукции со стороны Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия приняты меры административного воздействия в отношении торговой сети, реализующей данную продукцию. По предписанию Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия несоответствующая продукция снята с реализации и утилизирована.

В установленном порядке проинформирован изготовитель ООО «Кузбассконсервмолоко» для проведения отзыва продукции, а также Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области.

Вопрос качества и безопасности реализуемой молочной продукции находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия.          

Тарасова Е.А.

  ведущий специалист

  ТО Роспотребнадзора по РБ

  в Северобайкальском районе